あまりにおいしすぎて
写真も撮らずに完食してしまったのですが、
北海道の
トワ・ヴェールというクリームチーズが絶品で。
もうフィラ○ルフィアのクリームチーズなんて食べられないよ〜。
どうしよう。
夫が北海道に行った時に空港で買ったみたいなんだけど
クセがなくて生乳の香りがたまらない。
TVでも紹介されたらしい・・・見てないけど。
HP見たらソーセージとかいろいろ作っておられるようで
ぐるなび食市場で取り寄せできるみたいだけど
クリームチーズはない・・・？
北海道ってなんで何でもおいしいんだろう。
いいなぁ。
寒さに弱いのでとても住めないけど
牛乳がおいしいから乳製品は何でもおいしいし
野菜も海産物も・・・。
夫は北海道が好きで私も毎年付き合っていたけど
ここのところ一人で行ってるので
お土産を色々発送してくれていた。
タラバ蟹、たらこ、いくら、ホッケ。
全部おいしかったけど
中でも金華豚のしゃぶしゃぶがまた絶品。
最近偽物が多いらしいです。
大晦日にはおそばを茹でました。
手前の胡麻そばがおいしかった。
牡丹そばは・・・ちょっと普通？
おせちは夫がよく行く料理屋さんが作ってくれました。
とってもゴージャス♪
ちょっと味が濃くて塩辛かったけどおいしかった。
年越しそばもおせちも用意してもらって
大掃除に全力投球できたはずなのにな〜。
